Født For Sent

De som kjenner meg godt, vet at jeg er født minst 100 år for sent:) Jeg bruker å si at jeg er minst 150 år inni meg, og har mye "gamle" tanker. Jeg lar meg fascinere av gamledager hver dag, elsker historier om bygda her, slekta og gamle ting. Jeg liker godt å lage ting, håndarbeid, mat fra bunnen... Og nå har jeg brukt noen timer på å plukke bringebær, lage syltetøy og saft. Jeg syns det er så koselig og drive med, og det gir meg masse energi:)

Bente

Sommer

Ønsker dere alle en riktig god sommer❤️

Jeg har begynt å forberede meg til sensommerens saft og syltetøy. 6L bringebær er plassert i fryseren, håper det blir myyyye mer :)

Klem fra Bente

O M G !! ...og rabarbrasaft :)

Hærlighet  som tida har flydd avgårde da:)

Jeg som skulle være flink å blogge jevnlig,

og plutselig gikk tida.

Jaja, nå skal jeg prøve igjen da:)

I mitt forrige innlegg ga jeg et hint som bestod

av rabarbra,

og jeg lagde da rabarbrasaft.

Oppskriften fant jeg i BoligDrøm nr 5/2012.

 Du trenger

2 kg rabarbra

3 L vann

2 L sukker

2 sitroner

1 vaniljestang

Kutt rabarbra i biter med skinnet på.

Skjær sitron i skiver.

Kok opp vann og sukker,

ha i rabarbra, sitron og vaniljestang.

Dekk til og la stå kjølig i 3 døgn.

Sil gjennom et tøystykke og hell på flasker.

Saften ble god,

men det kunne ha vært mindre vaniljesmak. 

Kommer nok til å kutte ut vaniljestang 

neste gang jeg koker saft.

Lillebror er straks 1 år:)

Tenk det:)

I den anledning tenkte jeg å lage en fotobok

fra hans første leveår.

Er det noen av dere som kan anbefale en bra og 

rimelig nettside?

Ha en fortsatt fin kveld;)

Bente

Bringebærsaft

Da var det tid for å safte igjen.

De siste årene har jeg plukket bringebær

hos min farmor.

I år fikk jeg ikke gjort det,

lillebror har sovet dårlig og ikke

egnet seg særlig for å ta med bort ennå:)

Men i går fikk jeg en stor bærepose

med bær som hun hadde plukket til meg:)

Så snilt!!!

Så da ble det 8 flasker med bringebærsaft likevel.

Nam, kjempegodt...

Nå står flaskene i fryseren for å holde seg lengst

mulig,

og en flaske blir tatt opp til jul og lagd

rød saus av.

Håper dere alle får en fin helg:)

Her skal det nok ordnes litt,

stua mi er nyoppusset:)

Bilder kommer etterhvert:)

Klem fra

Bente